Potravinářství

souhrnné označení pro výrobní obory zabývající se výrobou potravin, pochutin a nápojů

soubor výzkumných a výrobních oborů zabývajících se výzkumem a zpracováním potravinářských surovin

nesnášenlivost potravin neimunologické povahy

látky vyvolávající přecitlivělou reakci organismu po konzumaci alergenních potravin

čokoládový bonbon

kypřící prášek, směs kyselého uhličitanu se kyselou složkou

potravinářství, tepelná úprava látek

druh většinou slaného pečiva speciálního tvaru

potravinářství, pomnožování buněkv propagační stanici

ovoce nebo zelenina obvykle povařené a protlačené sítem

potravinářský výrobek

zkvašená míza

potravinářství, část jatečného kusu

jednoletá, dvouděložná, bylina z čeledi merlíkovitých