silice

Farmakologie / Botanika

[Latina], éterické oleje – charakteristicky a intenzívně vonící těkavé olejovité tekutiny, obsažené v různých částech rostlin. Z nich se získávají destilací (s vodní párou), extrakcí nebo lisováním. Silice jsou směsí látek, v nichž převládají mono- a seskviterpeny (uhlovodíky i kyslíkaté látky). Používají se například ve voňavkářství, kosmetice, likérnictví, potravinářství, farmacii. Některé (terpentýnové silice) i pro technické účely.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 15. 9. 2005
Autor: -red-

Odkazující hesla: aromatické alkoholy, aromatické karboxylové kyseliny, aromatické rostliny, azuleny, benzylalkohol, betel, bigarádie, bisabolen, borneol, boží dřevec, celer, chamazulen, cibulová zelenina, citronela, cykloalkeny, estery, francovka, kleč, levandule, maté, miříkotvaré, myrtotvaré, nové koření, opodeldok, pačuli, routa, routovité, šalvěj, selinen, terpeny, thymol, uhlovodíky, vavřínotvaré, vonné látky, vonodřev.