aromatické rostliny

Botanika

Siličné rostliny rostliny z různých čeledí a rodů, obsahující ve svých orgánech vonné látky, silice, alkoholy, ketony, aldehydy, fenoly, isopreny. Používají se ve voňavkářství, při výrobě čisticích prostředků, uplatňují se v kosmetice a v potravinářství jako koření a ve farmaceutickém průmyslu. Aromatické rostliny jsou často spojovány do jedné skupiny s léčivými a kořeninovými rostlinami. V České republice se velkovýrobně pěstuje: kmín, koriandr, fenykl, tymián, máta, šalvěj, levandule, heřmánek. V jiných zemích se pěstují a sbírají například růže, myrta, ambrozie, jasmín, rozmarýna.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 20. 8. 2006
Autor: -red-