aromatické alkoholy
Organická chemie
Organické sloučeniny obsahující alkoholickou hydroxylovou skupinu OH v alifatickém řetězci vázaném na aromatické jádro. Jsou to látky převážně příjemné vůně, složky četných silic, balzámů i voňavek, a to buď volné, nebo ve formě esterů (acetátů, benzoátů). K aromatickým alkoholům patří například benzylalkohol C6H5CH2OH, 2-fenylethanol C6H5(CH2)2OH, alkohol skořicový, salicylový.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
3. 5. 2016
Autor: -red-
Odkazující hesla: benzylalkohol.