alkaloidy
Botanika / Organická chemie / Fyziologie
[Arabština, řečtina], skupina dusíkatých zásaditých organických sloučenin, tvořících se v rostlinách při přeměnách aminokyselin. Rostlina mění aminokyseliny v alkaloidy, které slouží jako konečná fáze zpracování dusíku nebo pro další potřebu. Jako prekurzory alkaloidů slouží hlavně ornithin, lysin, fenylalanin, tyrosin a tryptofan, z jiných dusíkatých látek kyselina nikotinová. Alkaloidy se v rostlinách vyskytují většinou ve formě solí. Chemicky patří k nejrůznějším typům látek, jsou například i alkaloidy steroidní (například solanin z brambor). Méně často jsou nalézány i živočišné alkaloidy (žabí a mločí jedy) a alkaloidy z hub. Je známo již přes 6 000 alkaloidů, ale jen omezený počet druhů rostlin je produkuje. Alkaloidy mají výrazné účinky na živočišné i lidské organismy, používají se například jako látky antipyretické, jako analgetika, anestetika, parasympatikolytika, popřípadě sympatikolytika. Některé alkaloidy jsou velmi toxické.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
22. 8. 2024
Autor: -red-
Odkazující hesla: alkaloidy barvínku, alkaloidy námelové, alkaloidy opiové, alkaloidy tropanové, antifídanty, atropin, bělotrn, blín, brambor, ebenotvaré, efedrin, emetin, ergometrin, ergotamin, fysostigmin, hašiš, hyoscyamin, indol, jedovaté rostliny, jesencokvěté, kamptothecin, kodein, kofein, kulčibokvěté, kurare, kýchavice, láhevníkokvěté, ličidlokvěté, liliovité, lobelkovité, mahónie, majkovití, meskal, mořenokvěté, morfin, námel, nikotin, opium, otrava, pablen, paličkovice, pilokarpin, puchýřnatec, puchýřník, Robert Burns Woodward, Robert Robinson, Sida, skopolamin, solanidin, solanin, starček, strychnin, thebain, theobromin, tomatin, trubačovité, vavřínotvaré, veratrin, vinkristin, Vladimir Prelog, zemědým, zemědýmovité.