kvašení
Biochemie
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
13. 1. 2004
Autor: -red-
Odkazující hesla: alkoholové kvašení, Drosophila melanogaster, druhotné zdroje energie, kvasná technologie, máselná kyselina, mléčná kyselina, Zymomonas.