trypsin

Organická chemie / Fyziologie

[Trypsín, řečtina], enzym ze skupiny proteinas; vzniká ve střevě z proenzymu trypsinogenu, vylučovaného slinivkou břišní; důležitý trávicí enzym, katalyzující štěpení bílkovin obsažených v potravě.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 1. 9. 2005
Autor: -red-

Odkazující hesla: buněčná kultura, endopeptidasy, enzymy, proteinasy, proteolýza.