trypsin
Organická chemie / Fyziologie
[Trypsín, řečtina], enzym ze skupiny proteinas; vzniká ve střevě z proenzymu trypsinogenu, vylučovaného slinivkou břišní; důležitý trávicí enzym, katalyzující štěpení bílkovin obsažených v potravě.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
1. 9. 2005
Autor: -red-
Odkazující hesla: buněčná kultura, endopeptidasy, enzymy, proteinasy, proteolýza.