pažitka

Botanika / Potravinářství

Botanika, česnek pažitka, Allium schoenoprasum – jednoděložná rostlina z čeledi liliovitých. Vytrvalá, 10–30 cm vysoká bylina s málo výraznou cibulí. Lodyha je oblá, hladká nebo drsná, dole s několika dutými listy. Listy se používají v syrovém stavu jako pochutinová zelenina.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 28. 10. 2000
Autor: -red-

Odkazující hesla: cibulová zelenina, koření, zelenina.