topinambur
Botanika / Potravinářství
[Indické jazyky], oddenková hlíza slunečnice hlíznaté, Helianthus tuberosus. Používá se jako potravina a krmivo. Obsahuje až 15 % inulinu.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
9. 7. 2021
Autor: -red-
Odkazující hesla: rajče jedlé, slunečnice.
