Sambuca

Bezbarvý likér, původem z Itálie, aromatizovaný anýzem, obsahující destiláty anýzu (pimpinella anisum), badyánu (Illicium verum) nebo jiných aromatických bylin, s minimálním obsahem cukru ekvivalentním 350 gramům invertního cukru na litr, s obsahem přírodního anetholu nejméně 1 gram a nejvýše 2 gramy na litr. Minimální obsah alkoholu v lihovině Sambuca je 38% objemových.

Vytvořeno: 25. 4. 2006
Aktualizováno: 2. 12. 2020
Autor: -red-