podmáslí

Bílá, lahodná, osvěžující tekutina zbylá ze sladké nebo kyselé smetany po stloukání másla. Obsahuje vodu, mléčný cukr, bílkoviny, tuk, popeloviny a fosfolipidy.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 21. 9. 2005
Autor: -red-