perlivé víno
Vinařství
Vinařství, produkt vyrobený ze stolního nebo jakostního vína, sycené CO2, skutečný obsah alkoholu je minimálně 7% objemu, vnitřní přetlak oxidu uhličitého v nádobě je minimálně 1 bar a maximálně 2,5 baru. Je plněno do nádob o obsahu maximálně 60 litrů. Nesmí se označovat jako šumivé víno, nebo sekt.
Vytvořeno:
22. 11. 2005
Aktualizováno:
6. 2. 2006
Autor: Milan Sedláček
Odkazující hesla: víno.