ovoněný čaj

Potravinářství

Nápoj připravovaný z jakostních druhů černých a zelených čajů. Při výrobě se využívá silných absorpčních vlastností čajových lístků, tzn. jejich schopnosti vázat na sebe aroma okolí. Čaj se ponechá v místnosti společně s různými plody, kořením nebo květy a postupně do sebe načerpá jejich aroma. Většinou se na závěr část ingrediencí do čaje také přimíchá.

Vytvořeno: 7. 10. 2008
Aktualizováno: 7. 10. 2008
Autor: mim