muškátový květ

Botanika / Potravinářství

Macis – vláknitý, narůžovělý až svítivě červený, příjemně vonný a ostře kořenný míšek semen muškátovníků, hlavně druhu Myristica fragrans. Používá se hlavně jako koření.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 29. 6. 2021
Autor: -red-

Odkazující hesla: koření, muškátovník, muškátovníkovité, muškátový oříšek.