mango
Ovocnářství / Botanika / Potravinářství
[Malajština], plody (peckovice) tropické ovocné dřeviny mangovníku. Konzumují se čerstvé (stolní ovoce) nebo se zpracovávají na džemy, džusy, popřípadě i víno. Nezralé se připravují jako zelenina. Mango prášek slouží jako koření. Obsahují velké množství vitaminu A a C.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
17. 1. 2006
Autor: -red-
Odkazující hesla: mangovník.
