krocetin



[Krocetyn, latina], C20H24O4, karotenoidní dikarboxylová kyselina, izolována ze šafránu, Crocus sativus, a jiných rostlin. Krocetin je katabolit xanthofylu.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 28. 3. 2007
Autor: -red-