glykogen
Biochemie
[Glykogén, řečtina], polysacharid na bázi glukózy, označovany též jako živočišný škrob. Je zásobárnou glukózových zbytků, například v játrech a svalech. Syntéza a odbourání glykogenu probíhají odlišnými metabolickými dráhami. Rovnováha mezi rychlostí enzymové syntézy a enzymového odbourání glykogenu v játrech je řízena hormony adrenalinem a glukagonem.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
26. 9. 2006
Autor: -red-
Odkazující hesla: ergastické útvary, glukagon, glykosidy, polysacharidy.