eugenol

Organická chemie

[Řečtina], 2-methoxy-4-allylfenol, olejovitá kapalina, teplota varu 246 °C. Podstatná část hřebíčkového oleje, z něhož se získává. Používá se k výrobě vanilinu, ve farmacii.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 10. 11. 2021
Autor: -red-

Odkazující hesla: hřebíček.