Eduard Buchner

Biografie / Biochemie / Nobelova cena

*20.5.1860 (Mnichov, Bavorské království) – †13.8.1917 (Focșani, Rumunské království), německý biochemik, profesor Vysoké školy zemědělské v Berlíně. Zabýval se kvasnou chemií a enzymologií. Nobelova cena (1907) za objev bezbuněčného kvašení.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 25. 12. 2024
Autor: -red-

Odkazující hesla: Nobelova cena za chemii.