Tramín červený

Jedna z nejstarších evropských odrůd bílého vína původem z jižních Tyrol. Víno je silné, zlatožluté, vůně plná a kořenitá, připomínající růži, chuť je plná a extraktivní, kořenitá s nižším obsahem kyselin. Hodí se k rybám, husím nebo kachním játrům, drůbeži, pečenému úhoři, sýrům s modrou plísní, sladkým dezertům, předkrmům i jako aperitiv.

Vytvořeno: 22. 11. 2005
Aktualizováno: 26. 7. 2006
Autor: -red-

Odkazující hesla: odrůdové víno, Pálava, Sylvánské zelené.