siláž

[Francouzština], krmivo připravované konzervací, tzv. silážováním glycidových pícnin, s obsahem 20 – 30 % sušiny. Konzervačním činidlem jsou 1 – 2 % kyseliny mléčné, která vzniká metabolismem bakterií mléčného kvašení. Silážování se provádí buď ve žlabových silážních prostorech nebo v silážních věžích. Kvalita siláže závisí hlavně na charakteru silážované hmoty a na technologickém postupu. Siláž se využívá hlavně jako základní objemové krmivo skotu a může se zkrmovat celoročně.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 5. 9. 2006
Autor: -red-

Odkazující hesla: agrochemikálie.