Rulandské bílé

[Podle Johana Rulanda], odrůda bílého vína původem z Burgundska (Francie), vznikla pupenovou mutací odrůdy Rulandské šedé. Víno má zlatavě zelenožlutou barvu, neutrální vůni, případně vůni po mandlích či po chlebovince, kulatou, ohnivou, extraktivní nasládlou chuť, mladé i s vyšší kyselinkou. Je vhodné pro výrobu přívlastkových vín i ke scelování. Zráním stoupá jeho jakost.

Vytvořeno: 22. 11. 2005
Aktualizováno: 25. 8. 2006
Autor: -red-