okopaniny

Botanika

Skupina kulturních rostlin s velkými nároky na ošetřování, hlavně obdělávání půdy (plečkování, okopávka, oborávka). Okopaniny jsou velmi náročné na provzdušnění a dostatek živin v půdě. Pěstují se pro Mízy (brambor), bulvy (řepa), kořeny (čekanka) a plody (meloun). Sklizené produkty obsahují velké množství glycidů. Používají se jako potraviny, suroviny pro potravinářský průmysl a jako významný zdroj krmiv. V České republice se pěstuji asi na 20% orné půdy.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 21. 9. 2000
Autor: -red-

Odkazující hesla: brambor, nematocidy, pařák, sázení.