křen

Botanika

Armoracia, rod dvouděložných rostlin z čeledi brukvovitých. Známy 3 druhy. Rostou hlavně v Evropě. Zdužnatělé kořeny vytrvalého křenu selského, Armoracia rusticana, se používají jako pochutinová kořenová zelenina, roste na březích vodních toků, v příkopech a na rumištích, vytrvalá bylina.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 9. 9. 2005
Autor: -red-

Odkazující hesla: Albugo, chráněné rostliny, koření, kořenová zelenina, šešulka.