glycyrrhizin
Potravinářství
[Glycyrizín, řečtina], výtažek z kořenů lékořice sladkoplodé. Glycyrrhizin je asi 15000krát sladší než cukr. Potlačuje žízeň a mírní dráždivost ke kašli.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
7. 9. 2005
Autor: -red-
Odkazující hesla: pendrek.