globuliny

Organická chemie / Fyziologie

[Globulíny, latina], několik set bílkovin málo rozpustných či nerozpustných ve vodě, rozpouštějících se ve zředěných roztocích solí. Spolu s albuminem tvoří největší část bílkovin krevního séra. V globulinové frakci je přítomna většina protilátek. Z lidské krve se připravuje frakce, která se používá v lékařství. Viz také bílkoviny.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 27. 7. 2006
Autor: -red-

Odkazující hesla: kvocient, sféroproteiny, tropin.