botrytické víno

Botrytické víno se vyrábí z hroznů napadnutých ušlechtilou plísní „Botrytis cinerea“, která je velmi vzácná a vzniká pouze za specifických mikroklimatických podmínek. Viz též víno.

Vytvořeno: 28. 11. 2005
Aktualizováno: 1. 12. 2005
Autor: -red-