alanin
Biochemie
Ala, jedna z nejdůležitějších o aminokyselin. Má dvě formy: α-alanin; CH3CH(NH2)COOH, 2-aminová propanová kyselina, vázaná v bílkovinách; jako složka výživy patří mezi neesenciální aminokyseliny. Připravuje se hydrolýzou fibroinu nebo synteticky. ß-alanin, NH2CH2CH2COOH, 3-aminopropanová kyselina; je složkou pantothenové kyseliny a koenzymu A. Vyskytuje se volný v některých tkáních. Vzniká enzymovým odbouráváním pyrimidinových bází (UMP a CMP) či dekarboxylací asparágové kyseliny.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
24. 6. 2022
Autor: -red-
Odkazující hesla: degenerace genetického kódu, pyrohroznová kyselina.