romadúr



Potravinářství
[Francouzština], sýr francouzského původu měkký, zrající pod mazem, typické sýrové chuti a vůně. Červenohnědý maz tvoří Brevibacterium linens.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 2. 10. 2006
Autor: -red-