poloacetaly
Organická chemie
Organické sloučeniny odvozené od aldehydů adicí alkoholu, například R-CH = O + C2H5OH = R-CH(OH2H5)(OH). K cyklickým poloacetalům se řadí mnohé cukry obsahující například pětičlenný či šestičlenný kruh.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
18. 8. 2006
Autor: -red-
Odkazující hesla: alkoholdehydrogenasa.