palmyra

Botanika

[Latina], Borassus – rod jednoděložných rostlin z čeledi arekovitých, původně ze suchých tropických oblastí Asie. Druh Borassus flabellifer se pěstuje pro sladkou mízu (obsahuje asi 12 sacharózy), která se získává nařezáváním samičích i samčích květenství. Z mízy (toddy) se vyrábí palmový cukr nebo palmové víno. Ze vzrostlé palmy se získá asi 4000l mízy ročně.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 18. 7. 2006
Autor: -red-