kobalamin
Organická chemie
[Kobalamín], vitamín B12 – složitá organická sloučenina obsahující v molekule vázaný atom kobaltu. Hlavním zástupcem skupiny kobalaminu je kyanokobalamin. Z kobalaminu vzniká deoxyadenosylkobalamin (koenzym B12), koenzym methylmalonyl-CoA -mutasy a ribonukleosidtrifosfátreduktasy (u některých prokaryont). Kobalamin se vstřebává v tenkém střevě, vázán na mukoprotein vylučovaný žaludeční sliznicí. Průmyslově se vyrábí fermentačně, například pomocí bakterií Streptomyces olivaceus. Používá se v lékařství.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
18. 9. 2006
Autor: -red-