karmín
[Francouzština < arababština], košenilové barvivo – ohnivě červený pigment, obsahující hlavně glukosidickou karmínovou kyselinu. Získává se ze sušeného amerického hmyzu červce nopálového, Coccus cacti. Karmín je cenným barvivem pro kosmetiku, potraviny, malířství, mikroskopii a pro chemickou analýzu (jako indikátor).
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
1. 2. 2020
Autor: -red-