kachna domácí

Živočišná výroba

Domestikovaná forma kachny divoké březňačky, Anas platyrhynchos, z řádu vrubozobých. Rozdíly jsou v exteriéru a užitkovosti jednotlivých plemen, které jsou podmíněny chovem v rozdílných zeměpisných podmínkách. Hlavním produktem chovu kachen domácích je maso, v omezené míře vejce a peří. V České republice se chová ve velkochovech kachna pekingská, plemeno masného typu vyšlechtěné v Číně a dovezené později do USA. Hmotnost dospělých zvířat je 3–5 kg, snůška činí 150–160 vajec. Kachňata váží v 7–10 týdnech 2,5–2,8 kg. Výbornou růstovou schopností se vyznačuje kachna aylesburská. Chutné maso má kachna rouenská. Z nosných plemen se chová indický běžec a kampbelky. Kachna domácí pižmová je domestikovaná forma divoké kachny pižmové, Cairina moschata. V České republice se chová hlavně v drobných chovech. Hmotnost kachny 2,5 kg, kačera 6 kg. Viz také kachnovití.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 12. 12. 2024
Autor: -red-

Odkazující hesla: kachně, kachnovití, kampbelky, nosnost.