hem

Fyziologie

[Řečtina], nebílkovinná složka krevního barviva, hemoglobinu. Hem je složen ze 4 pyrrolových jader, na které je vázán atom dvojmocného železa, k němuž se váže jednak globin, jednak kyslík. Železo hernu nabývá schopnost vázat reverzibilně (vratně) kyslík až po vazbě hemu na globin.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 1. 10. 2004
Autor: -red-

Odkazující hesla: globin, hemoglobin, myoglobin.