džem
Ovocnářství / Potravinářství
Jam [angličtina] – pomazánka z celého nebo děleného čerstvého ovoce obvykle jednoho druhu nebo z ovocného polotovaru svařeného s cukrem a dalšími přísadami; vznikne výrobek rosolovité až kusovité konzistence.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
12. 12. 2008
Autor: -red-
Odkazující hesla: třešeň.
Jahodový džem – masa44/Shutterstock