acetoctová kyselina



Chemie / Organická chemie
Nestálá organická oxokyselina, CH3COCH2COOH; její ester acetoctan ethylnatý se uplatňuje v organické syntéze a je významným meziproduktem výroby léčiv. Acetoctová kyselina v živých organismech je metabolickým produktem oxidace tuků. Z acetoctové kyseliny vzniká enzymovou reakcí aceton, přítomný ve zvýšeném množství v krvi při nemoci diabetes mellitus.

Vytvořeno: 14. 3. 2000
Aktualizováno: 22. 1. 2019
Autor: -red-